职位描述
职位类别:厨师/面点师
一、工作时间:
轮班上班时间:5点-1点,下午15点-19点,生产需要的时候值班到晚上符合的时间,由生产部门安排.
非轮班时间:7:30-1点(只需烧午饭,午饭两菜一汤)
二、菜肴管理
1.应该合理搭配膳食,注意食材新鲜,营养均衡,荤素搭配,;
2.烹饪工作:操作严格按照食品安全管理制度执行,努力做好色,香,味,丰富多样化;
三、男女不限,女性55周岁以下,男性65周岁以下;
四、需持有健康证;
五、有大食堂做饭经验优先
联系方式
联系人:邱女士
联系电话:
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联系地址:江苏省丹阳市延陵镇南二环96号
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